Os primeiros dias do 6º Circuito Gastronômico dos Campos Gerais, que começou na última sexta-feira, 09 de outubro, já mostrou que o evento será repleto de novas experiências para os apreciadores da boa gastronomia. Ao todo são 39 estabelecimentos participantes de 11 municípios, que oferecem mais de 50 opções ao público, entre pratos e bebidas com gostinho da culinária regional. O Circuito segue até 15 de novembro e vai premiar os locais mais bem avaliados pelos consumidores no site www.gastronomiadoscamposgerais.com.br .
Com o slogan ‘Sabores que contam nossas histórias’, oevento reúne empreendimentos gastronômicos de Carambeí, Castro, Imbaú, Jaguariaíva, Ortigueira, Palmeira, Ponta Grossa, Reserva, Sengés, Telêmaco Borba e Tibagi. A avaliação dos pratos é feita de forma online pelos consumidores, dando notas aos critérios de apresentação, criatividade, sabor e atendimento. Ao preencher a avaliação no site, os clientes concorrem a vouchers de consumo nos estabelecimentos participantes, nos valores de R$ 50, R$ 100 e R$ 150, com sorteios todas as quintas-feiras.
“Nosso primeiro final de semana foi muito positivo! Na sexta-feira, divulgamos nosso prato, especialmente pensado e preparado para o Circuito, e tivemos uma adesão muito espontânea dos nossos clientes, que conheceram a novidade pelas redes sociais e vieram experimentar”, comenta Thalyta Carneiro, proprietária da Paco Pizza, de Ponta Grossa. O prato em questão é a Costella Affumicata, um calzone que tem a costela desfiada como protagonista, sobre uma massa de fermentação lenta que ganha molho de tomate, provolone, parmesão e manjericão basílico. A criação nasceu da vontade dos chefs da Paco de transformar um ingrediente muito presente na gastronomia dos Campos Gerais em uma experiência contemporânea, sem perder suas raízes.
Segundo Thalyta, além de uma boa procura e de vendas expressivas do prato, muitos clientes buscaram espontaneamente o link de avaliação e se mobilizaram para compartilhar suas opiniões. “Estamos muito animados. Nossa expectativa é que, até o encerramento do Circuito,possamos receber muitos novos clientes, conquistar novos admiradores e proporcionar experiências especiais por meio da nossa gastronomia”, conta a empresária.
Em Telêmaco Borba, Helena Franceschini, gerente do Ponto Quente Lanches, também está com expectativaselevadas. “Tivemos um dia bastante movimentado no feriado de segunda-feira. Alguns clientes já experimentaram nossos pratos e registraram seus votos, o que nos deixa muito animados. Estamos confiantes nesta edição e felizes com a oportunidade de apresentar nossos produtos e valorizar a gastronomia local”, destaca. Quem for ao Ponto Quente Lanches vai poder degustar três opções do cardápio: o Nhac Queijin (com hamburguer artesanal e queijo meia-cura produzido em Telêmaco Borba), o Porco Quente (com linguiça suína artesanal) e o tradicional X Salada (carro-chefe da casa há mais de 30 anos), acompanhado de Chopp Pilsen (também produzido na cidade).
O 6º Circuito Gastronômico dos Campos Gerais é realizado pela Adetur Campos Gerais, com apoio da Lei de Incentivo a Eventos Geradores de Fluxo Turístico em Ponta Grossa, patrocínio da Águia Florestal e parceria com a Abrasel Campos Gerais, Visite Ponta Grossa Convention & Visitors Bureau, Sebrae/PR, Sistema Fecomércio Paraná – Sesc e Senac, RPC e prefeituras da região.
6º Circuito Gastronômico dos Campos Gerais
Até 15 de novembro, em 39 estabelecimentos de 11 cidades
Conheça os pratos e avalie: www.gastronomiadoscamposgerais.com.br
Fique por dentro das novidades: @gastronomiadoscamposgerais no Instagram
10% OFF: acesse o app Você na RPC e garanta voucher de desconto nos pratos participantes
