Com 667 medalhas conquistadas em premiações nacionais e internacionais nos últimos seis anos, os queijos do Paraná vêm galgando posição de destaque entre os melhores do país e do mundo. Os resultados projetam o estado como referência em qualidade e confirmam a força de uma tradição transformada em produto de excelência, com valor agregado e reconhecimento além das divisas paranaenses. Boa parte dessas conquistas têm em comum um trabalho que começa muito antes da avaliação dos jurados: a assistência técnica oferecida pelo Instituto de Desenvolvimento Rural do Paraná (IDR-Paraná) e Agência de Defesa Agropecuária do Paraná (Adapar), entidades vinculadas à Secretaria de Estado da Agricultura e do Abastecimento (Seab) que acompanham diferentes etapas da produção: desde o manejo dos rebanhos e dos cuidados com a qualidade do leite à estruturação e à regularização das agroindústrias. “Por trás de cada produto reconhecido estão famílias que encontraram na produção de queijos uma fonte de renda, propriedades que transformaram o leite em produtos de maior valor agregado, queijarias que avançaram na estruturação e regularização, além de um trabalho de assistência técnica que acompanha o produtor do campo ao mercado. O resultado aparece no pódio, mas é construído todos os dias, entre o manejo do rebanho, a produção do leite e o trabalho dentro da agroindústria”, reforça Karolline da Silva, assessora estadual de Agroindústria do IDR-Paraná. RECONHECIMENTO INTERNACIONAL – Entre os principais resultados desse trabalho está a participação paranaense no World Cheese Awards, maior competição internacional dedicada exclusivamente a queijos, organizada anualmente pela Guild of Fine Food, entidade britânica que promove produtores e varejistas independentes de alimentos e bebidas artesanais. O evento é popularmente conhecido como “Oscar dos Queijos”. Na edição mais recente, realizada em novembro de 2025, em Berna, na Suíça, mais de 5 mil queijos foram avaliados por especialistas de mais de 50 países. Entre os premiados, três foram produzidos em Toledo, no Oeste do Paraná. Os produtos foram desenvolvidos em parceria entre o IDR-Paraná e o Biopark de Toledo, centro de pesquisas referência no fomento aos negócios locais. “Em parceria com o IDR, desenvolvemos o Projeto Queijos Finos, no qual apoiamos os produtores em todas as etapas da produção de queijos de alta qualidade, que vêm sendo reconhecidos em premiações internacionais. Um deles, o Passionata, chegou a ser escolhido entre os dez melhores do mundo”, explica Kennidy de Bortoli, pesquisador do Biopark. Feito com leite de vaca pasteurizado e pasta dura, a coalhada do queijo Passionata passa por lavagem com infusão de maracujá. A casca é decorada com flores comestíveis, como calêndula e sementes de maracujá, apresentando cremosidade própria e notas frutadas com leve acidez. O produto também foi destaque no Mundial do Queijo do Brasil, realizado em abril deste ano, em São Paulo, onde conquistou o terceiro lugar. Promovido pela associação SerTãoBras, o evento é considerado o maior da América Latina dedicado à valorização da cultura queijeira. Dos 43 queijos paranaenses medalhistas, 26 foram produzidos por queijarias acompanhadas pelo IDR-Paraná. DA PRODUÇÃO À FABRICAÇÃO – Além de orientar a fabricação dos queijos, a assistência técnica do IDR-Paraná e da Agência de Defesa Agropecuária do Paraná (Adapar) acompanha etapas que começam antes da chegada do leite à agroindústria. É nesse cuidado com a matéria-prima que começa a história da Queijaria Vovó Zaine, de Tomazina, no Norte Pioneiro. Em 2020, quando decidiram abrir a queijaria, Paulo Henrique da Silva e Camila de Fátima Gonçalves da Silva tiveram suporte do IDR-Paraná que por meio do Programa Agroindústria junto com o Programa Pecuária de Leite, estiveram junto aos produtores desde os primeiros passos do negócio, passando pela etapa de planejamento e análise para a construção da queijaria à regularização documental da agroindústria, adequação sanitária da produção leiteira e conservação do produto até sua comercialização formal. A partir das orientações dos extensionistas do IDR- Paraná nos programas, os produtores receberam capacitação técnica para manejo de pastagem, nutrição adequada, armazenamento, além de suporte para a montagem e regularização da queijaria. As mudanças implementadas contribuíram para que a produção de queijo aumentasse e aprimorasse sua qualidade, resultando em queijos leves e macios, de massa semicozida, com sabor suave. O trabalho rendeu à família medalhas de prata e bronze, em duas edições do Prêmio Queijos do Paraná, promovido por um comitê-gestor formado pelo IDR-Paraná, Sebrae-PR, Sistema Fecomércio-PR e Sindileite-PR e Sistema FAEP. Hoje, a família vive exclusivamente da comercialização dos queijos e recebe visitantes de todo o Estado. “A Vovó Zaine é um exemplo de como o trabalho de uma família no campo pode ganhar novos caminhos quando ela tem acesso à orientação técnica. Acompanhamos desde os cuidados com o rebanho e a qualidade do leite até a estruturação e a regularização da queijaria. Isso faz diferença no produto final, porque as características da matéria-prima influenciam diretamente o rendimento, a textura, o aroma, o sabor e a estabilidade do queijo”, explica o engenheiro agrônomo e extensionista do IDR-Paraná, Alfredo Braz da Costa Alemão. DA INFORMALIDADE À REGULARIZAÇÃO – A assistência técnica também pode transformar a trajetória comercial das pequenas agroindústrias. Em Araucária, na Região Metropolitana de Curitiba, Janete do Rocio Fila produz queijos desde 2022, mas já trabalhava de forma artesanal antes de abrir a queijaria. Depois de uma viagem viabilizada pelo IDR-Paraná à Serra da Canastra (MG), ela percebeu a importância de se adequar às normas sanitárias e, com o apoio do Programa Agroindústria, regularizou o negócio. O quilo do queijo, antes vendido por cerca de R$ 40, passou a valer aproximadamente R$ 55. Hoje, a produtora possui cadastro no SUSAF/PR e acumula oito medalhas em premiações. Entre os produtos estão queijos feitos com iogurte natural e versões saborizadas com morango e ameixa. “A importância da regularização sanitária não está somente na segurança de poder vender um produto devidamente regular, mas também na garantia de que estes produtos são adequados para consumo”, comenta Mariza Koloda Henning, chefe do Departamento de Inspeção de Produtos de Origem Animal e Vegetal da Adapar. OUTRAS PREMIAÇÕES – Em competições nacionais e internacionais, queijos de diferentes regiões do Paraná somam medalhas em categorias que avaliam
Câmara aprova aumento no limite de receita bruta do MEI
A Câmara dos Deputados aprovou nesta quarta-feira (14), por 461 votos favoráveis e quatro contrários, o aumento do teto da receita bruta anual para enquadramento como microempreendedor individual (MEI) e o perdão de dívidas inscritas na dívida ativa da União até 13 de outubro de 2026. Com a aprovação, o limite vai subir progressivamente dos atuais R$ 81 mil para R$ 110 mil em 2027 e R$ 140 mil em 2028. Está é a primeira vez desde 2018 que o teto é reajustado. A matéria passará por análise do Senado. O projeto de Lei Complementar (PLP) 186/26, de autoria do Poder Executivo, estabelece ainda que um MEI contrate até dois empregados que recebam exclusivamente um salário mínimo ou o piso salarial da categoria profissional. A legislação atualmente permite a contratação de apenas um empregado. O governo disse que a mudança atende a uma demanda recorrente dos microempreendedores, impulsionada pelas discussões sobre a redução da jornada de trabalho e o fim da escala 6×1, que está sob análise do Senado. Ainda de acordo com o governo, a atualização dos limites de receita bruta permitirá que negócios em processo de crescimento permaneçam enquadrados em regime simplificado por período mais adequado ao estágio de desenvolvimento. “A ampliação não representa expansão real do regime, mas recomposição monetária do mesmo patamar fixado em 2018”, disse o governo, que estimou que o impacto orçamentário será de 1,57 bilhão em 2027, R$ 3,15 bilhões em 2028 e R$ 3,38 bilhões em 2029. O relator da matéria, deputado Rubens Pereira Júnior (PT-MA), disse que o aumento do limite vai prevenir que o MEI tenha que dispensar um contrato para não extrapolar os limites atualmente impostos. “Queremos aliviar o microempreendedor para que possa retomar suas atividades amplamente no mercado. Aquecer a economia, gerar emprego, beneficiar todos”, disse. “Se um MEI contrata hoje uma mulher e ela engravida, durante a licença não poderia contratar outro funcionário”, acrescentou o relator. Perdão de dívidas O projeto concede ainda a anistia integral de dívidas de MEI’s, inscritos na Dívida Ativa da União até 13 de outubro de 2026. Para ter direito ao benefício, o MEI deverá ficar adimplente no recolhimento dos tributos nos seis meses subsequentes à data de entrada em vigor da Lei, Complementar, sob pena de cancelamento da remissão. Além disso, o MEI terá que desistir de ações judiciais em curso na data de entrada em vigor da lei complementar. Não haverá pagamento de honorários advocatícios por causa da extinção do processo judicial. Rubens Pereira Júnior disse que a medida deve beneficiar mais de três milhões de MEI’s com débitos inscritos na União. O deputado disse ainda que parcela expressiva dessas dívidas apresenta baixa perspectiva de recuperação. “A remissão proposta estabelece solução excepcional para esse passivo, permitindo a regularização de empreendedores que enfrentam dificuldades para quitar obrigações pretéritas. Ao mesmo tempo, a exigência de adimplência das contribuições com vencimento nos seis meses subsequentes à entrada em vigor da lei complementar procura associar a concessão do benefício à retomada do cumprimento regular das obrigações tributárias”, defendeu. Também aumenta para R$ 100 mil o limite do valor para realização de licitações destinadas exclusivamente à participação de microempresas e empresas de pequeno porte, atualmente fixado em R$ 80 mil. Simples Nacional Durante a sessão, o presidente da Câmara dos Deputados, Hugo Motta (Republicanos-PB), afirmou que a Casa deve analisar até o fim do ano o reajuste para o Simples Nacional. “Assumo o compromisso com todos os partidos desta Casa de que me dedicarei pessoalmente para que, até o final do ano, possamos tratar do reajuste das empresas no regime do Simples Nacional. Não haverá prejuízo algum”, afirmou.
Carambeí anuncia vagas de emprego atualizadas nesta quinta-feira
Nesta quinta-feira, 15 de outubro, a Agência do Trabalhador de Carambeí anuncia novas vagas de emprego em diversas áreas. As oportunidades reforçam o compromisso do município em facilitar o acesso da população ao mercado de trabalho e apoiar quem busca recolocação profissional. Entre as vagas abertas hoje estão: ATENDIMENTO – Agência do Trabalhador de Carambeí / Endereço: Rua do Bronze, 227, esquina com a Rua dos Lírios, Centro Cívico – Carambeí, PR. Documentos necessários • RG • CPF • Carteira de Trabalho IMPORTANTE – informações sobre vagas não são fornecidas por telefone. As vagas são atualizadas diariamente, permitindo que os candidatos acompanhem as novas oportunidades disponíveis no município.
Saúde de Castro realiza mutirão de exames preventivos de colo de útero, veja datas
A Secretaria de Saúde de Castro realiza, neste mês, mutirões de exames preventivos do colo de útero. A ação faz parte da campanha do Outubro Rosa e visa abranger as moradoras da área urbana e área rural. Os mutirões ocorrerão em 14 unidades de saúde e no novo Centro de Saúde da Mulher. O movimento maior será no sábado (17), onde nove unidades abrem as portas para a realização de preventivos. Confira o cronograma dos próximos dias: • 15/10: UBS Guararema (o dia todo) • 15, 20, 22, 27 e 29/10: UBS Tronco (das 17h às 20h) • 16/10: UBS Socavão (08h às 16h) • 17/10: UBS Alvorada (das 08h às 12h); Centro de Saúde da Mulher, UBS Araucária, UBS Cantagalo, UBS Castrolanda, UBS Jeová Ribeiro, UBS Primavera, UBS Vila Rosário, UBS Vila Rio Branco (das 08h às 16h) • 20 e 27/10: UBS Bela Vista (17h às 21h) • 24/10: UBS Marcos Simão (das 08h às 12h) • 28/10: UBS Alvorada (17h às 21h) • 07/11: UBS Morada do Sol (08h às 16h) As pacientes que desejarem, podem entrar em contato com a UBS para garantirem o agendamento antecipadamente. VACINAÇÃO — Além dos mutirões de exames preventivos, a UBS Bom Jesus estará aberta para vacinação no dia 17. As unidades funcionarão das 08h às 16h, sem intervalo de almoço. IMPORTÂNCIA — O exame preventivo, também conhecido como Papanicolau, é um dos principais aliados da saúde da mulher. Realizado de forma simples e rápida, ele tem como objetivo identificar precocemente alterações nas células do colo do útero que podem evoluir para o câncer, além de detectar infecções e inflamações causadas por fungos, bactérias ou vírus, como o HPV.
Veja a previsão do tempo para Carambeí nesta quinta-feira
Confira a previsão do tempo para esta quinta-feira, 15 de outubro de 2026, na cidade de Carambeí (PR). A temperatura máxima será de 23°C e a temperatura mínima será de 14°C. Previsão de condições chuvosas por volta das 14:00. As rajadas de vento estão a 17 km/h. Aproveite o dia, mas esteja preparado para as condições do tempo. *Este conteúdo foi produzido por inteligência artificial com base nos dados divulgados pela Climatempo, serviço de informações meteorológicas.
Senado aprova fim da escala 6×1 e redução da jornada de trabalho
Em uma decisão histórica, o plenário do Senado Federal aprovou na noite desta quarta-feira (14), em votação em dois turnos, a Proposta de Emenda Constitucional (PEC) 221/2019, que põe fim à escala 6×1 de trabalho, aquela em que o empregado trabalha seis dias por um de folga na semana. Foram 75 votos a favor da PEC e apenas um contrário, em ambos os turnos. O quórum exigido para uma emenda constitucional era de pelo menos 49 votos favoráveis. O número de parlamentares com presença registrada em plenário chegou a 79 dos 81 senadores, segundo o painel de votação. Em atualização
Castro marca presença nos Jogos da Juventude do Paraná com basquete, xadrez e tênis de mesa
Castro esteve representada, de 9 a 12 de outubro, na etapa estadual dos Jogos da Juventude do Paraná (JOJUP’s), disputada em Umuarama. A delegação castrense competiu no basquete feminino, no xadrez masculino e feminino e no tênis de mesa masculino, reforçando o compromisso do município com o desenvolvimento esportivo e a formação de jovens atletas. No basquete feminino, a equipe sub-17 comandada pelo técnico Vinicius Carneiro disputou a Divisão Ouro, a elite estadual da modalidade. Foi a terceira participação consecutiva de Castro na divisão, depois do bronze em 2024 e da prata em 2025, um recorde absoluto para uma equipe coletiva na história do esporte castrense. O basquete também foi a única modalidade coletiva a representar o município na competição em 2026. Em início de novo ciclo, a equipe foi renovada e escalou atletas de 13 a 15 anos. Na fase de grupos, as castrenses enfrentaram as seleções de Ubiratã, Ponta Grossa e Curitiba e fecharam a campanha com uma vitória e duas derrotas, somando rodagem de jogo e experiência no confronto direto com as principais seleções do estado. No xadrez, os representantes de Castro participaram das disputas nas modalidades convencional, relâmpago e rápido, tanto no masculino quanto no feminino. A presença dos enxadristas em diferentes formatos evidencia o trabalho desenvolvido na formação dos atletas e o incentivo à prática de um esporte que exige concentração, estratégia e raciocínio. Outro destaque da participação castrense foi o retorno do tênis de mesa às competições estaduais. Depois de um período sem representantes do município nos jogos estaduais da modalidade, Castro voltou a competir em 2026, desta vez com a equipe masculina, o que marca uma nova etapa para o desenvolvimento do esporte em Castro. A participação nos Jogos da Juventude do Paraná dá aos atletas a oportunidade de representar a cidade, ganhar experiência competitiva, fortalecer o espírito de equipe e ampliar seus horizontes esportivos. A delegação contou com o apoio da PMC e da Secretaria Municipal de Esporte, parceiras no desenvolvimento das modalidades de base. A Secretaria Municipal de Esporte parabenizou atletas, técnicos e integrantes das comissões técnicas pelo empenho, dedicação e compromisso na representação de Castro, e reafirma o compromisso com o incentivo ao esporte de base, a formação de novos talentos e a ampliação das oportunidades para os jovens castrenses.
Encontro ambiental vai debater preservação do Rio São João em Carambeí
A preservação do Rio São João será tema de um encontro ambiental institucional marcado para o dia 29 de outubro, a partir das 9h, no auditório da Cooperativa Frísia, em Carambeí. A iniciativa é organizada pelo Conselho Municipal de Meio Ambiente e busca ampliar o debate sobre os impactos ambientais, as soluções disponíveis e os compromissos necessários para proteger o rio e os recursos hídricos do município. Com a participação de representantes do poder público, pesquisadores, especialistas e órgãos ambientais, o encontro terá palestras sobre legislação ambiental, destinação de dejetos, sistemas de fossas sépticas, qualidade da água, tecnologias sustentáveis e fiscalização ambiental. PROGRAMAÇÃO — A abertura está prevista para as 9h, com a composição da mesa de autoridades e as boas-vindas conduzidas por Jaqueline Azambuja, representante do Conselho Municipal de Meio Ambiente. Na sequência, a prefeita de Carambeí fará o pronunciamento institucional, seguido da participação do secretário municipal de Meio Ambiente, Paulo Valenga, que abordará o compromisso do município com a preservação ambiental. Entre os palestrantes está Matheus Lopes Demito, engenheiro químico do Instituto Água e Terra (IAT), que falará sobre a legislação relacionada aos dejetos e a forma adequada de instalação e utilização de fossas sépticas. O engenheiro Raul Alberto Marcon, da Sanepar, abordará a qualidade da água, os impactos causados pelo descarte inadequado de dejetos e a proteção dos pontos de captação. O pesquisador Mauricio Ribeiro apresentará informações sobre engenharia de biossistemas e soluções voltadas à sustentabilidade dos recursos hídricos. Já Diogo Araújo, representante da DR Soluções Ambientais e da Greenpulse, tratará de tecnologias, responsabilidade ambiental e rastreabilidade. A programação também prevê a participação da Polícia Ambiental do Paraná, com orientações sobre fiscalização, preservação dos recursos hídricos e proteção do meio ambiente. O encerramento está previsto para as 11h40, com uma síntese dos principais pontos abordados e o reforço dos compromissos relacionados à preservação do Rio São João. SERVIÇO
Vídeo mostra carro na contramão antes de caminhão tombar na região
Uma câmera instalada na cabine de um caminhão registrou o momento de um acidente na BR-376, em Ponta Grossa, nos Campos Gerais. A ocorrência foi registrada por volta das 4h50 de quarta-feira (14), quando um Fiat Uno trafegava na contramão da rodovia e surpreendeu o motorista do caminhão. De acordo com a Polícia Rodoviária Federal (PRF), o caminhão seguia no sentido norte, de Ponta Grossa para Londrina, quando o condutor se deparou com o automóvel vindo na direção contrária. Para tentar evitar uma colisão frontal, o caminhoneiro realizou uma manobra evasiva, mas acabou colidindo com o Fiat Uno e, na sequência, o caminhão tombou sobre a pista. O condutor do Fiat Uno sofreu ferimentos e foi encaminhado ao Hospital Regional de Ponta Grossa para atendimento médico. Segundo a PRF, ele foi autuado por se recusar a realizar o teste do bafômetro. Já o motorista do caminhão foi submetido ao teste do etilômetro, que apresentou resultado negativo para ingestão de álcool. Ele não sofreu ferimentos. Em razão do tombamento, a pista no sentido norte ficou totalmente interditada. A liberação completa do trecho ocorreu por volta das 11h, após os trabalhos para remoção do veículo e desobstrução da rodovia. O registro em vídeo permite observar a situação que antecedeu o acidente e a sequência de acontecimentos que levou ao tombamento do caminhão. Vídeo: Transportes Express Vai Vem Ltda.
Lula garante versão universitária do “Pé de Meia” caso seja reeleito
Candidato à reeleição, Luiz Inácio Lula da Silva (PT) anunciou, nesta terça-feira (13), a criação de uma versão do programa Pé de Meia para estudantes universitários em um eventual próximo governo. Lula fez um vídeo no formato selfie, com vários jovens ao fundo. Lula afirmou que serão depositados R$ 700 todo mês, por dez meses. Além disso, serão depositados R$ 2,5 mil ao final de cada ano de curso. “Como o curso é de quatro anos, quando ele se formar, ele terá R$ 10 mil para começar sua iniciação profissional. Esse é o Brasil do futuro dos nossos estudantes”, disse o candidato do PT. O vídeo foi postado em suas redes sociais. A versão escolar do programa Pé-de-Meia foi criada em 2024. Trata-se de um incentivo financeiro-educacional pago pelo governo federal para promover a permanência e a conclusão escolar de pessoas matriculadas no ensino médio público. Agenda Pela manhã, Lula participou de um evento no Palácio do Planalto, onde foi anunciado pelo governo umpacote de cinco medidas voltadas aos microempreendedores individuais (MEIs), com foco na redução do endividamento, ampliação do acesso a recursos para investimento, aumento do teto de faturamento e simplificação de regras para pequenos negócios. O candidato do PT passou parte da tarde e da noite com sua equipe de campanha, em Brasília, gravando programas para o horário eleitoral. Manifestações Várias cidades do Brasil tiveram atos em apoio à reeleição de Lula. Em São Paulo, apoiadores se reuniram no Largo da Batata, na capital paulista, com a participação de várias lideranças do PT, do PSOL, do PV e da Rede. “Essa é uma eleição histórica. Estão em risco em nosso país as conquistas do povo brasileiro, as políticas de combate às desigualdades e as nossas liberdades democráticas conquistadas por aqueles que enfrentaram a ditadura”, disse a deputada federal Sâmia Bonfim (PSOL-SP). Em Teresina, estudantes e movimentos sociais foram às ruas. Em Brasília, estudantes e apoiadores se reuniram em frente ao Museu Nacional, na Esplanada dos Ministérios. da Agência Brasil