Carambeí viveu um momento histórico nesta quinta-feira (11/) com a celebração da aprovação da Lei Estadual nº 22.534/2025, que oficializa o município como a Capital Estadual das Tortas. A lei, de autoria do deputado estadual Moacyr Fadel (PSD), reconhece a identidade gastronômica de Carambeí e reforça sua vocação turística e cultural no cenário paranaense.
A entrega oficial do título aconteceu no Choupana Coffee Bar em uma solenidade que reuniu autoridades e lideranças locais e regionais. Estiveram presentes o deputado estadual Moacyr Fadel, a prefeita Elisangela Pedroso, o vice-prefeito Dr. Otávio, vereadores do município, além dos proprietários das tradicionais tortarias de Carambeí, que são símbolos da cultura e da hospitalidade local. Também participaram representantes de diversas entidades e autoridades da região, reforçando a importância da conquista.
O deputado Moacyr Fadel destacou que a iniciativa reconhece um dos maiores patrimônios culturais e econômicos da cidade. “As tortas de Carambeí são conhecidas em todo o Paraná e já fazem parte da identidade do município. A lei é um reconhecimento oficial daquilo que já é uma marca consolidada da cidade”, afirmou.
A prefeita Elisangela Pedroso ressaltou o impacto positivo que o título trará para o município. “Esse é um marco que fortalece nossa tradição, valoriza nossos empreendedores e amplia o potencial turístico de Carambeí. É um orgulho para todos nós ver nossa cidade reconhecida como a Capital Estadual das Tortas”, destacou.
Com a oficialização, Carambeí passa a ocupar lugar de destaque nos roteiros turísticos do Paraná, consolidando-se como destino gastronômico de referência e ampliando as oportunidades de crescimento econômico e cultural.
