Castro será palco de uma grande celebração da gastronomia entre os dias 14 de agosto e 13 de setembro, com a realização do Festival Gastronômico de Castro – Apaixone-se por nossa gastronomia. A iniciativa reúne dez restaurantes da cidade, que irão oferecer pratos selecionados para o evento, valorizando ingredientes, receitas e estabelecimentos que fazem parte da identidade gastronômica do município.
O festival é promovido pela Prefeitura de Castro, Abrasel Campos Gerais e Conselho Municipal de Turismo (ComTur). Além da experiência gastronômica, o evento também pretende fortalecer o turismo e movimentar a economia local.
“Representa muito mais do que boa comida. É uma oportunidade de mostrar a força da nossa gastronomia, valorizar os empreendedores e fazer com que cada visitante leve um pouco da identidade de Castro por meio dos nossos sabores. Queremos que moradores e turistas vivam essa experiência e descubram tudo o que a nossa cidade tem a oferecer”, destaca o prefeito Reinaldo Cardoso.
O secretário municipal de Governo, Ricardo Cardoso Filho, ressalta que o evento faz parte da estratégia de fortalecimento do turismo como vetor de desenvolvimento econômico. “Estamos investindo na divulgação de Castro em diferentes frentes e o Festival Gastronômico é mais uma ação para posicionar o município como destino turístico. Quando fortalecemos nossos restaurantes, incentivamos a permanência dos visitantes na cidade, movimentamos diversos setores da economia e geramos oportunidades para todos”, afirma.
Para Lucas Klas, presidente da Abrasel Campos Gerais, o festival evidencia a qualidade da gastronomia castrense. “Castro possui excelentes estabelecimentos e profissionais que fazem da gastronomia uma verdadeira experiência. O festival é um convite para que as pessoas conheçam esses sabores, experimentem novos pratos e prestigiem os empreendedores locais. Além de fortalecer os negócios, eventos como este movimentam a economia, valorizam o turismo e promovem a cidade. Temos certeza de que será um grande sucesso.”
Dez restaurantes, dez experiências
Durante um mês, os participantes poderão conhecer pratos selecionados pelos estabelecimentos para o festival.
Participam desta edição:
• Boteco da Novaes – X-Costela
• Cactu’s Pub – Pizza PepperRock
• Casa Antiga Restaurante – Parmegiana
• Churrascaria Podolan – Chuleta com Polenta
• Estação Confeitaria – Cappuccino Italiano, Empadão e Bolo 4 Leites
• Jaffar Sushi – Manhattan Roll
• Restaurante Cantinho Dona Edi – Italianinho
• Restaurante Luiziana – Ilha de Parmegiana
• Sete Gatos Bar – Linguicinha da Casa – Sopro Defumado
• Viveka Empório & Café – Caminhos de Castro
Os dias, horários de atendimento, endereços e demais informações de cada estabelecimento estão disponíveis no site oficial do festival.
Passaporte Gastronômico
Uma das atrações do festival será o Passaporte Gastronômico, criado para incentivar o público a conhecer diferentes estabelecimentos participantes.
O funcionamento é simples:
• escolha um dos pratos do festival em qualquer restaurante participante;
• receba o selo correspondente à visita;
• cada restaurante vale apenas um selo;
• ao completar cinco selos de cinco restaurantes diferentes, entregue o passaporte para validação pela organização.
Os 30 primeiros participantes que tiverem o passaporte validado receberão um voucher de consumo no valor de R$ 200 (em crédito), que poderá ser utilizado em um dos restaurantes participantes. A organização fará a conferência dos selos e do preenchimento correto do passaporte antes da confirmação do benefício. Após a liberação, o voucher deverá ser utilizado em até 30 dias.
Saiba mais
A programação completa, horários de funcionamento, endereços dos restaurantes, regulamento do Passaporte Gastronômico e demais informações podem ser consultados no site oficial do Festival Gastronômico de Castro: camposgerais.abrasel.com.br/festival
Quem participar também pode registrar a experiência nas redes sociais. A organização convida moradores e visitantes a publicarem fotos e vídeos dos pratos e marcarem os perfis @prefeituracastropr e @abraselcamposgeraispr, ajudando a divulgar os sabores de Castro para ainda mais pessoas.
